Ancora una volta sono in ritardo, ma voglio proporvi 3 menù completi, pensati per rendere omaggio al giorno dell'amore per eccellenza, San Valentino. Non ci sono piatti difficili da preparare, anzi sono tutti abbastanza veloci e pratici, con ingredienti facili da trovare, alcuni afrodisiaci.. altri no.. Ma in ogni caso, sappiate rendere voi speciali questo giorno e ricordatevi di festeggiare l'amore ogni giorno e di "praticarlo" sempre!!..
Passiamo al primo menù, il MENU' MEDITERRANEO..
Tutte le creature acquatiche, come dice Isabel Allende nel libro Afrodite, sono afrodisiache! Sono ricche di vitamine, minerali e proteine ed hanno un sapore delizioso e un odore che evoca i più intimi aromi del corpo umano...GAMBERI CON ARANCIO, LIMONE E ZAFFERANO
SPAGHETTI CON I GAMBERI
TROTA SALMONATA ALL'ARANCIA
CHEESECAKE AL BAILEYS
Secondo menù, MENU' INTENSO dedicato a chi ama i sapori della buona tavola, ma che dovrete preparare in porzioni moderate, perché se siete troppo sazi, difficilmente sfodererete prodezze amatorie...
POLPETTE DI CARNE ALLE MELANZANE
MEZZE MANICHE CON ZUCCA E CURRYBISTECCHE ALLA VALDOSTANA CON NOCCIOLE
FRITTELLE ALLA SAMBUCA
... Usate curry forte per i valorosi in amore!...
Terzo menù, MENU' D'AMORE per tutti coloro che amano e vogliono dare e ricevere amore illimitatamente..
BOCCONCINI DI SPECK E CAPRINO
CREMA DI ZUCCA CON PAPRIKA FORTE E UOVA DI QUAGLIARISOTTO AL MANDARINO
SALMONE AL SESAMO
MOUSSE AL CIOCCOLATO
Spero che i menù che ho composto siano di vostro gradimento.
Vi auguro un Buon San Valentino!!!Un forte abbraccio,a presto, Cinzia