Dal 1992 ad oggi la manifestazione organizzata da Gourmet’s International e ideata da Helmuth Koecher, rappresenta il top in termini di qualità, nonché uno degli appuntamenti più attesi nel settore.
Da ventitré edizioni, infatti, il Merano Wine Festival offre al pubblico una selezione di espositori composta esclusivamente da prestigiose aziende, scelte da 10 commissioni di assaggio create ad hoc per individuare le migliori in base all’alta qualità dei prodotti.
Le aziende vitivinicole presenti sono oltre 500 tra nazionali e internazionali, affiancate da un centinaio appartenenti al settore dell’alta gastronomia.
Un connubio d’eccellenza che dal 7 al 10 novembre 2014 animerà le sale di palazzo Kurhaus, nel pieno centro della città di Merano.
Tra le novità di questa edizione c’è Cult2014, un evento nell’evento fortemente voluto dallo stesso Koecher, riservato a soli 250 partecipanti e dedicato all’incontro con i 41 produttori di vino più prestigiosi del Paese.
Niente paura se non sarete tra fortunati che riusciranno a partecipare all’esclusivo evento riservato, perché avrete la possibilità di “consolarvi” facilmente all’interno della manifestazione, facendo un giro tra le diverse aree che sono:
Culinaria: sezione dedicata all’alta gastronomia
Chef’s Challenge: sfida tra chef a colpi di show-cooking
Beer Passion: speciale selezione di birre
Bio&dynamica: sezione di vini biologici
Club Excellence: la speciale selezione di vini internazionali
Wine Master Classes: degustazioni guidate di vini e bollicine con esperti del settore
GourmetArena: che all’interno dei suoi 300 metri di tensostruttura ospita tutta l’area food
Questo post Merano Wine Festival: tutto il piacere del buon bere è un artcolo del sito Mangiaebevi.