Angelica ,ISTITUTO ERBORISTICORICETTE NATURA
Caterina
Merenda sana e leggera per bambini golosi
Calorie :97 kcal per porzione
Dosi per 4 porzioni 4 mele rosse (sono le più dolci) una decina di uvetta sultanina una decina di bacche di goji (in alternativa altra frutta secca come mirtilli ) poca acqua per cuocere le mele
un pizzico di curcuma
Preparazione Pulite le mele togliendo la buccia, lavatele e tagliatele a cubetti Mettete l'uvetta e le bacche di goji in una ciotola con acqua tiepida in modo che si ammorbidiscono Mettete le mele in una pentola antiaderente con un paio di cucchiai di acqua e la curcuma e fate cuocere a fiamma media per 10 minuti Se vedete che tendono ad attaccarsi oppure si asciugano troppo aggiungete ancora un paio di cucchiai di acqua Fate freddare le mele e servitele in una ciotolina dove avrete messo la frutta secca strizzata Servite insieme la tisana pausa studio ed avrete una merenda sana e adatta per dare lo sprint giusto al vostro bimbo che deve fare i compiti