Ingredienti
per la base
per la farcitura
- 400 ml di panna liquida
- 2 cucchiaini di miele
- 100 ml di latte condensato
- Tempo Preparazione:
1 ora - Tempo Cottura:
45 minuti - Tempo Riposo:
2 ore - Dosi:
40 quadratini - Difficolta':
Facile
Le merendine Paradiso sono dei dolcetti perfette per la merenda dei bambini. Sono sostanzialmente una torta margherita farcita di una crema alla panna. Semplici e molto buone.
Procedimento
Per iniziare, preparate l’impasto di una torta margherita seguendo la nostra ricetta. Imburrate e infarinate una teglia rettangolare di 20 cm x 29 cm e versateci dentro il composto, quindi cuocete in forno statico a 150 °C per circa 45 minuti.
Sfornate e lasciate raffreddare.
Nel frattempo montate la panna liquida molto bene, quindi unite i due cucchiaini di miele e il latte condensato (anche questo potete prepararlo con la nostra ricetta volendo). Amalgamate molto bene e fate riposare in frigo.
Tagliate la torta a metà per la farcitura. Spalmate la base con la farcia alla panna, facendo uno strato spesso di circa 1-2 cm, quindi prendete la metà soprastante e delicatamente ricomponetela, premendo leggermente.
Lasciate riposare in frigorifero per almeno 2 ore.
Riprendetela e tagliatela in tanti quadratini, che saranno le vostre merendine Paradiso da servire ai vostri bimbi per la merenda.
- latte condensato
- miele
- panna