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Mescolare le zolle alle nuvole...baby-vendemmia a Villa Petriolo

Da Silviamaestrelli

Mescolare le zolle alle nuvole...baby-vendemmia a Villa Petriolo

Da Baby vendemmia a Villa Petriolo. Mescolare le zolle alle nuvole...


Un’emozione bellissima la baby-vendemmia di sabato scorso a Villa Petriolo! I nostri piccoli hanno scoperto la magia del vino direttamente in vigna e in cantina, immergendosi nel di succo d’uva – letteralmente! – sino alle orecchie. Le loro risate trasparenti mentre “testavano” il grado zuccherino del raccolto sono state la più grande soddisfazione della giornata.
Il ciclo dell'uva, dalla vendemmia sino alla vinificazione, passando per la pigiatura.

Tutti in vigna, si parte!
I bambini diventano i protagonisti attivi del processo di trasformazione di uno dei prodotti più importanti e ricchi di cultura della terra, l'uva, da sempre legata ad uno stile di vita semplice ed in armonia con l'ambiente, nei luoghi nei quali l'uomo ha saputo preservare quell'equilibrio oggi così minacciato dallo sviluppo indiscriminato, non rispettoso dei ritmi della terra e dei suoi abitanti.
Durante la raccolta, la cernita dei grappoli migliori, la pigiatura e la merenda contadina, si racconta ai nostri bambini la magia del vino...

La cernita dell’uva guidata da Federico Curtaz

La pigiatura

Mescolare le zolle alle nuvole...baby-vendemmia a Villa Petriolo

Da Baby vendemmia a Villa Petriolo. Mescolare le zolle alle nuvole...


L’impronta del vino

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