Quello di cui parlerò stanotte è un posto che mi scalda il cuore. Il cuore e lo stomaco.
Mesón del Champiñón un posto semplicemente DE PUTA MADRE. Ogni volta che ci torno è rinnovato amore.
La sua localizzazione lo rende giá perfetto: calle Cava de San Miguel, praticamente attacato a Plaza Mayor, a 5 metri dal Mercado de San Miguel e a pochi passi da La Latina.
Quale aggettivo descrive meglio questo locale? SORPRENDENTE.
Tu non ti puoi immaginare che dietro quella banale porta di legno, che sembra uguale a tutte le altre, ti aspetta l’esaltazione del funghetto, la sublimazione del champignon, la mobilizzazione del cappello bianco.
Sai quando alla rimpatriata dei compagni di scuola, dopo 15 anni dalla maturità, scopri che quello sfigato e cessino si è trasformato non si sa come in un figo che da un morbo pazzesco?? E mentre gli parli non smetti di pensare a cose oscene e a fine serata gli metti la lingua in bocca? Ecco, alla Mesón del Champiñón succede la stessa cosa: un funghetto stronzo e insapore che non ti sei mai filata dal fruttivendolo improvvisamente diventa IL fungo, IL piatto, IL desiderio.
Tu, los champiñones e la birra, e che il mondo crolli.
Il funghetto diventa ASSOLUTO. Se non mi credi alza lo sguardo al soffitto: miceti prendono vita, crescono e ci sorvegliano dall’alto. Fungosità, a me!!!
Funghi OVUNQUEEE
Se vuoi fungolare seduto puoi farlo varcando un arco e entrando nella stanza verde
Nella stanza verde a volte, il we, c’è pure uno che suona il piano, tipo Toni2 ma meno bello (ovviamente perchè con il Toni2 non può competere proprio nessuno)
Se non conosci questo posto chiedi subito scusa ai fughetti del mondo, lascia baracca e burattini e vai a procurarti il tuo piatto di champignones alla piastra con jamon, aglio e prezzemolo.
Sai che vorrei fare domani sera? Tornare alla Mesón del Champiñón. E dopodomani pure.