Messicana

Da Nonsolopentole


Ricetta per4 persone 

Ingredienti

  • 1 scatola di fagioli borlotti
  • 1 spicchio d'aglio
  • peperoncino q.b.
  • olio q.b.
  • 500 g di salsiccia 
  • 1 bicchiere di vino bianco 
  • 1/2 passata di pomodoro 
  • sale q.b.

Tempo di preparazioneCirca 40 minuti 

ServireCaldo

Difficoltàmedio-bassa


In una pentola fate soffriggere olio, aglio e peperoncino per qualche minuto e aggiungete la salsiccia. 

 Sfumate con un bicchiere di vino bianco il soffritto.

Aggiungete la passata di pomodoro, i fagioli e una presa di sale.

Accompagnate la vostra messicana con del pane tostato al forno, impiattate e servite caldo.

Buon Appetito!