Visto che avevo il forno acceso per fare i dolci per pranzo ho deciso di fare le lasagne rosse:
Ho preso le lasagne all’uovo già fatte che non hanno bisogno di precottura, fatto la salsa sul fuoco con le salsicce, tagliato la mozzarella di ieri a dadini, parmiggiano grattuggiato. Ho mischiato tutti gl’ingredienti a strati, infronato a 180° per 1/2 ora, buon appetito.