Il Miele di melo Mielbio Rigoni di Asiago è frutto del naturale lavoro delle api noto fin dall’antichità, sia gli egizi che altri dotti popoli consideravano il miele fonte di giovinezza e benessere e naturale rimedio per molti malanni.
Soprattutto oggi questo profumato e fondamentale alimento deve necessariamente parte della nostra alimentazione.
Non è facile oggi però trovare mieli prodotti con le stesse caratteristiche di una volta, in particolare modo oggi che le api devono combattere con l’inquinamento ambientale che le penalizza, quando addirittura non le annienta
Le caratteristiche:
Questo miele non vien riscaldato durante la sua lavorazione è inoltre viene raccolto in Emilia-Romagna e in Trentino, la tipologia è un monoflora di colore chiaro a granulazione media o fine che cristallizza rapidamente.
Il gusto:
Molto Intenso, tipico del fiore, caratteristico e delicato, richiama il sapore dei fiori e dei frutti.
Panna cotta al miele di melo
I consigli:
Come spesso succede il miele dà alla prima colazione un tocco in più, ma noi lo consigliamo anche con ricette particolari come la Panna cotta al miele di melo
Formati:
300 grammi
Scadenza:
36 mesi
Produzione
La produzione di Miele di Melo avviene presso lo stabilimento Rigoni di Asiago RdA di Foza (Vi).
Prezzo
Circa 3€
Il parere delle Dolci Ricette
Questo Miele è di indubbia qualità, essendo biologico e non riscaldato durante la lavorazione si giustifica sicuramente anche il prezzo lievemente superiore agli altri marchi più noti e voi cosa ne pensate? avete mai usato il Miele Mielbio Di Rigoni di Asiago?