Millefoglie alle castagne

• Ingredienti
• 200 g Crema Di Castagne
  qb Liquore All' Arancia
  50 g Mandorle Pelate
  200 g Marmellata (normali E Tipo Frutta Viva)
  1 dl Panna Fresca
  3 n Pasta Sfoglia (rotoli)
  50 g Zucchero A Velo
  

• Preparazione
• 
  3 rotoli di pasta sfoglia surgelata
  un dl di panna
  200 g di confettura di arance
  200 g di crema di castagne
  50 g di zucchero al velo
  50 g di mandorle pelate
  liquore all'arancia.
  COME SI PREPARA
  Fate scongelare la pasta sfoglia. Stendetela con il matterello e da ogni rotolo ricavate un quadrato di 20 cm di lato. Bagnate la placca con 2 cucchiai di acqua e appoggiatevi sopra un quadrato. Punzecchiatelo con i rebbi di una forchetta e mettetelo in forno caldo a 180? per 30 minuti circa. Allo stesso modo cuccete gli altri 2 Poi lasciateli raffreddare. Montate a neve ferma la panna, poi incorporatela alla crema di castagne, mescolando dal basso verso l'alto. Infine setacciatevi sopra meta dello zucchero al velo e mescolate. In una casseruola fate sciogliere a bagnomaria la confettura con un cucchiaio di liquore, mescolando. Sistemate su un piatto per dolci un quadrato di pasta sfoglia e spalmatelo con meta del composto di confettura. Appoggiatevi il secondo quadrato e farcitelo con la crema di castagne. Coprite con il terzo quadrato e spalmatelo con la confettura rimasta. Spolverizzate con lo zucchero al velo rimasto e decorate con le mandorle tostate e ridotte a lamelle.