Ingredienti: 2 uova, succo di limone, 150 gr farina, 1 bustina lievito dolci, 40 gr zucchero, 45 gr latte, 40 gr olio, 1 banana, cioccolato fondente, miele.
Sbattete le uova con qualche goccia di limone, amalgamate ben ben lo zucchero. Aggiungete il latte, l'olio, la farina e in fine la bustina.
Schiacciate la banana con una forchetta ed aggiungetela al composto.
A seguire aggiungete il cioccolato tagliato a pezzettini.
Con l'ausilio di un cucchiaio trasferite delicatamente il preparato nei pirottini di carta, senza riempirli completamente per evitare fuoriuscite in cottura.
I dolcetti devono cuocere in forno caldo a 180 gradi per 25 minuti.
Spennellate con del miele non appena escono dal forno... e gustate queste piccole bontà insieme alle persone che amate di più!
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Infinitamente grazie Aglaia!