Miracoli - La Pasta Madre

Visto che le temperature sono ancora tropicali, e visto che tutta la letteratura sulla pasta madre consiglia di iniziare a farla tenendola in un ambiente caldo, ecco che mi sono imbarcata in questa avventura. Non avevo molta fiducia nella riuscita dell'esperimento, e ancora è troppo presto per dire se affettivamente il tutto andrà a buon fine, ma volevo condividere la meraviglia per questa reazione fenomenale di acqua e farina e lieviti che si nutrono di zuccheri.
Un mistero, una magia, il miracolo della vita!