mmmmm gelato...

Da Jolesulprato

D'estate cosa c'e di più rinfrescante se non un gelato.E il gelato più buono sicuramente è quello fatto in casa.Come ho già scritto, quest'anno la raccolta delle fragoline di bosco è stata veramente abbondante ed una delle ricette più gettonate per gustarle ovviamente è il gelato!
Qualche tempo fa ho fatto l'acquisto delle formine per il gelato, colorate, che perfettamente si reggevano in piedi da soli o attaccati una ad altro.
Ma è vero che il gelato si può fare in qualsiasi contenitore o bicchiere  (meglio se alto e stretto), che possa essere messo nel frezzer, anche i bicchierini dello yogurt, o semplici coni fatti di carta da cucina possono andare benissimo, basta metterli a congelare per un ora dopo di che si tirano fuori, si inserisce il bastoncino di legno e li si lascia ne congelatore per altre tre, quattro ore.

Ingredienti per il gelato allo yogurt con le fragole



Oooo che buono!!Buon appetito anche a voi.