Mojito

E’ un cocktail cubano che si prepara con un ingrediente particolare l’hierba buena che può essere sostituita dalla menta.
Ingredienti:
foglie di menta fresca
6 cl di rum bianco
1 lime piccolo
ghiaccio
3 cucchiai di zucchero di canna
Mettiamo lo zucchero e la menta nei bicchieri, poi uniamo il rum ed il succo del lime. Mescoliamo e serviamo.

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