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Monday Salad: ogni settimana una nuova insalatona

Da Virgi_ragout @xsapple
Monday Salad: ogni settimana una nuova insalatonaMonday Salad: ogni settimana una nuova insalatona

Ogni lunedì sarà postata sul profilo Facebook di Bonduelle Italia un'insalatona creata da Ragoût Food con i prodotti di Bonduelle.
Troverete tante insalatone dove il mais Bonduelle sarà sempre protagonista delle ricette.

Saranno tutte ispirate a film e serie tv cult degli anni '90 e 2000 che tanto abbiamo amato e che ritroverete nello stile delle insalatone che verranno pubblicate.

Gli ingredienti saranno sempre stagionali e di tendenza come i super food bacche di goji, semi di chia, avocado e molti altri.

Troverete in questo articolo aggiornato settimana dopo settimana gli ingredienti delle insalatone così da poter replicare anche a casa la ricetta.

Scoprite ogni settimana le insalatone create da Ragoût Food con il mais e le insalate Bonduelle!

LE INSALATONE MONDAY SALAD Curry Bradshaw Salad
Monday Salad: ogni settimana una nuova insalatona

Ingredienti:

Insalata Mix Prezioso Bonduelle, mais Bonduelle, gamberi al curry e latte di cocco, germogli di barbabietola, avocado, anacardi, lime, pepe, olio evo.
Per cuocere i gamberi al curry il procedimento è velocissimo. Procuratevi 6/7 mazzancolle sgusciate e fatele scottare per qualche secondo in una padella antiaderente o wok con un filo di olio extra vergine di oliva. Appena saranno dorati aggiungete una punta di cucchiaino di curry e un paio di macinate di pepe nero. Continuate a saltare i gamberi per qualche secondo e aggiungete 50 ml di latte di cocco. Mescolate e lasciate che il latte di cocco si rapprenda per un paio di minuti e lasciateli raffreddare. I gamberi al curry per la vostra insalata sono pronti!

Monday Salad: ogni settimana una nuova insalatona

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