La ricetta che vi proponiamo per le serate estive è la "Frittata di alloro" accompagnata dalla salvia in pastella. Questa ricetta è ottima come antipasto o stuzzichino durante un buffet infatti si può servire calda o fredda. Per questa preparazione servono delle belle foglie di alloro appena colte salvia, farina, acqua, uova, sale e ricotta. Guarda il video con l'esecuzione della ricetta realizzato in collaborazione con Luciana Masi proprietaria del ristorante Casa Masi di Montaione:
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