La manipolazione è utile esercizio per arrivare alla manualità fine.
Il bambino manipolando non solo esercita il suo tatto, ma crea un contatto con la realtà, distingue (o impara a distinguere) i materiali e le superfici, impara a gestire il proprio movimento e comincia a coordinarlo.
Ci sono moltissime attività di manipolazione che potrete proporre ai vostri bambini ma oggi vorrei proporvi la pasta di sale.
Vediamo la ricetta:
farina tipo 00;
sale fino (per ottenere un impasto morbidissimo si può frullare il sale, in modo da renderlo finissimo, come lo zucchero a velo);
acqua in quantità variabile (in base alla quantità di farina e sale e alla consistenza dell'impasto).
La quantità di sale nella ricetta classica è uguale a quella di farina, ma per rendere l'impasto più malleabile, che sia utilizzabile anche dai bimbi più piccini si può mettere più farina che sale (fino al rapporto di 1 parte di sale e 2 parti di farina).
In questo modo l'impasto risulterà più facilmente modellabile per i vostri piccini, che potranno immediatamente sperimentarsi nella creazione senza aspettare di rendere l'impasto pronto all'uso (passaggio obbligatorio in caso di maggiori quantità di sale).
Perchè inseriamo il sale allora nella ricetta?
Ovviamente perchè la sua presenza ne garantisce la conservazione più a lungo ed evita che gli oggettini creati si "crepino" al momento dell'asciugatura.
PROCEDIMENTO:
Versate in una terrina la farina e il sale e aggiungete lentamente l'acqua, un po'alla volta in modo da riuscire a regolarsi in itinere in funzione della consistenza dell'impasto. Manipolate l'impasto per almeno 4-5 minuti. L'impasto non deve essere nè troppo molle nè troppo duro, ma elastico.
Questa operazione potrete proporla anche ai vostri piccini.
Dividete in due la pasta di sale e una parte porgetela loro invitandoli a imitare i vostri movimenti.
Mostrate come fare e lasciate esperire.
Come sempre, per tutte le attività montessoriane, ricordatevi di preparare il tavolo evitando ogni forma di distrazione, prefissatevi un risultato da raggiungere (es. creare un piccolo granchio) e mostratelo al bambino. Mostrate man mano i pvari passaggi e invogliatelo a fare come voi.
Ricordate che la pasta di sale, non utilizzata, può essere conservata avvolta in pellicola nel frigo, così evitiamo gli sprechi!
E poi lasciate spazio alla creatività!
Magari, se vi va, possiamo insieme giovedì, durante l'appuntamento giochi e attività, creare insieme qualcosa con la pasta di sale, e magari rendere la creazione a tema natalizio, visto che il Natale si avvicina.
Felice settimana a tutti.