Ingredienti:(per 4 persone)
4 fette di mortadella dello spessore di circa 1/2 cm
Procedimento:
Preparare la mortadella alla piastra è veramente semplicissimo, fate scaldare la piastra e cuocetevi la mortadella 2 minuti per lato....deve essere bella dorata!!
Servite accompagnata da una insalata.
La potete anche tagliare a piccoli spicchi e servirla come antipasto o aperitivo.