Mousse alle fragole

Da Sabri
Che meraviglia!!!!Oggi e' una giornata straordinaria, molto calda, ma non afosa e il cielo e' serenissimo!!!E' molto che non vedo un tempo simile!!!Cosi' la mia giornata e' stata fin da presto stamattina molto impegnata, corri di qua, corri di la' , fai i lavori di casa fai la taxista ai figli, ora per fortuna ho trovato un po' di tempo da dedicare al mio angolino (prima internet non funzionava) per illustrarvi il mio dessert fatto ieri sera e spazzolato dai miei in un attimo.

INGREDIENTI

  • 250 gr fragole
  • 500 gr panna da montare gia' zuccherata
  • 50 gr zucchero

PROCEDIMENTO
Lavate le fragole e frullatele con lo zucchero nel robot da cucina avendo cura di lasciarne qualcuna per la decorazione.Nel frattempo montate la panna e dividetela in due parti non uguali, in una ciotola mettetene di piu e coloratela con le fragole frullate'.Preparate le coppe mettendo prima un cucchiaio di frullato di fragole, poi la panna montata colorata con il frullato delle fragole( la ciotola dove c'e' piu' panna), poi sistemate qualche fragolina di decoro e qualche ciuffo di panna bianca. Mettete in frigo per un'oretta o se fa tanto caldo in freezer per circa 30 minuti.




CON QUESTA RICETTA PARTECIPO AL GIVEAWAY DI "DOLCI PER PASSIONE...SALATI  PER AMORE" "PURCHE' SIA DOLCE"