Voglia di un antipasto sfizioso? Provate la Mousse di Mortadella… il suo gusto è incredibile!
Ingredienti:
- Un pezzo di mortadella (250 g)
- Ricotta (100 g)
- yogurt greco (100 g)
- un cucchiaino di senape
- sale e pepe q.b.
Preparazione:
In un robot da cucina, unite la mortadella tagliata a pezzetti (senza grani di pepe), la ricotta, lo yogurt e la senape.
Azionate il robot e riducete tutto in crema omogenea.
La mousse alla mortadella è pronta, servitela su crostini di pane, craker o qualsiasi alimento vi suggerisce la vostra fantasia.