Ingredienti per 4 porzioni:
250 gr di yogurt greco
4 pesche sciroppate
4 cucchiai di miele
circa 10/12 amaretti
Procedimento:
Tagliare 3 pesche sciroppate a dadini minuscoli e ridurre in briciole gli amaretti e tenere da parte.
Versare lo yogurt in una ciotola capiente e aggiungere il miele e montare il tutto con le fruste elettriche.
Riempire gli appositi contenitori alternando amaretti sbriciolati e yogurt e terminare con i pezzetti di pesca.
Conservarle in frigo fino al momento di servirle.
Francesca Maria