Mozzarella: Canapè Alla Pizzaiola

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 562

Ingredienti per 4 persone:

  • 8 Fette Pane
  • 8 Fettine Pomodoro
  • 8 Fette Mozzarella
  • 8 Filetti Acciughe Sott’olio
  • Olio D’oliva Extra-vergine
  • Aglio
  • Origano
  • Ravanelli
  • Sale

Preparazione:

  • Sfregate le fette di pane con l’aglio e mettetelo ad abbrustolire.
  • Posate sopra i crostoni di pane le fettine di pomodoro.
  • Condite con sale, origano e olio d’oliva extra-vergine.
  • Coprite di mozzarella.
  • Mettete al centro i filetti di alice e decorate con ravanelli tagliati a fettine sottili.

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