Muffin con il cioccolato e le arachidi

• Ingredienti
• qb Confettino D'argento
  270 g Farina
  qb Latte
  2 cu Lievito Vanigliato
  4 cu Rhum
  qb Sale
  3 n Uova
  100 g Zucchero
  100 g Arachide Tostata
  200 g Cioccolato Bianco
  100 g Cioccolato Fondente
  100 g Cioccolato Gocce
  100 g Burro
  2 cu Cacao Amaro In 

• Preparazione
• 
  270 g di farina,
  2 cucchiaini di lievito per dolci,
  3 uova,
  100 g di burro,
  100 g di zucchero,
  2 cucchiai di cacao amaro,
  100 g di gocce di cioccolato da pasticceria,
  100 g di arachidi,
  4 cucchiai di rum,
  latte,
  sale.
  Per la decorazione:
  200 g di cioccolato bianco,
  100 g di cioccolato fondente,
  confettini di zucchero argentati.
  Impasta 100 g di burro, lo zucchero, le uova e 250 g di farina setacciata con il lievito, un pizzico di sale e il cacao. Aggiungi il rum, 10 cucchiai di latte, le arachidi sgusciate e tritate grossolanamente e le gocce di cioccolato.Travasa l'impasto negli stampi imburrati e infarinati (non riempirli piu di 2/3 della loro altezza) e inforna a 180? per circa 20 minuti. Trascorso questo tempo sforna i muffin, falli raffreddare, sformali e appoggiali su una gratella.Trita  i due tipi di cioccolato e falli fondere separatamente a bagnomaria. Con il cioccolato bianco glassa i muffin e guarniscili con i confettini d'argento. Poi completa con i fili di cioccolato nero.