In questo nuovo articolo grazie al nostro trainer e chef Sergio, vi mostra il video di come fare dei fantastici muffin per la fase di crocieraa base di verdura e uova
Ecco il video:
Ingredienti necessari:
- 100 gr verdura mista
- mezza cipolla
- 300 ml di albume
- spezie a piacere
Indicazioni:
- Inumidire con dell’olio la forma dei muffin
- Inserire in ogni forma la verdura mista per circa 1/3 della superficie di ogni forma
- Inserire la cipolla tritata su ogni forma
- Versare l’albume in ogni forma
- mettere spezie a piacere
- infornare a 220° per 30′
Altre ricette di muffin per la fase di crociera dukan:
Muffin di tacchino
Muffin Dukan alla crusca di avena
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