Muffin vaniglia e semi di papavero

Muffin alla vaniglia e semi di papavero(Finalmente la cucina è finita!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!^^)Ingredienti195 g farina110 burro 130 zucchero3 uova40 ml latte30 g semi di papavero1 cucchiaino estratto di vaniglia1 cucchiaino raso di lievitopizzico di saleGlassa100 g zucchero a velolatte q.b.semi di papavero
ProcedimentoLavorare il burro a crema e aggiungere lo zucchero.Dopo aver ben montato aggiungere un uovo alla volta ed incorporarli bene.Riempire un cucchiaino di estratto di vaniglia, aggiungere al composto e aggiungere il pizzico di sale e i semi di papavero.Setacciare la farina con il lievito e aggiungerla poco alla volta.Infine aggiungere il latte per ammorbidire.Preparare la teglia con dei pirottini e infornare in forno pre-riscaldato a 180°.Lasciar cuocere per 15 minuti.Nel frattempo prendiamo lo zucchero aggiungiamo un goccio di latte e montiamo con le fruste, aggiungere latte fino ad ottenere una bella glassa compatta.Quando i muffin sono cotti e raffreddati aggiungiamo la glassa e mettiamo qualche seme di papavero sopra per decorare.Yummy^^