Oggi vi presento la mosca bianca del team The Creative Factory. Il motivo per il quale la definisco mosca bianca? Perché Marzia é l'unica food blogger a prendere parte a questa nostra super iniziativa di Natale. Apro parentesi 'il che e' un peccato e spero di riuscire a convincere altre sue colleghe food blogger a partecipare all'iniziativa che ho in mente per San Valentino'. Chiusa parentesi.
Ricetta girella al tofu
Quando un paio di mesi fa Marzia ha raccolto il mio appello per collaborare in questo periodo, ho fatto i salti di gioia. La sua cucina é qualcosa di speciale e rientra perfettamente, assolutamente e al 100% nei miei gusti. Cosa intendo? Le sue specialità culinarie rispettano la stagionalità degli ingredienti, spesso biologici, i piatti sono gustosi pur essendoprivi di grassi,si tratta di una cucina povera, naturale, salutare e senza alimenti di origine animale. Insomma, meglio di così si muore!
Ricetta canederli
Ricetta cereali all’arancia
Nella sua avventura, la padrona di casa della Taverna é affiancata dal marito Alex, il fotografo che rende possibili tutte le fotografie-meraviglie per gli occhi che potete ammirare sul blog La Taverna degli Arna.
Cos’hanno pensato per il Natale? Marzia ha la bella abitudine di regalare agli amici qualcosa di fatto a mano o in casa e quest’anno i suoi doni consistono in vari tipi di biscotti, dolcetti e bonbon{anche io voglio essere sua amica!} confezionati in maniera molto carina e personalizzatadentro a confezioni di plexiglass perché, e qui la cito testualmente, “anche l'occhio vuole la sua parte”.
Quindi vi invito a leggere il suo articolo per scoprire le favolose ricette per preparare biscotti di canapa e riso, biscottini al cacao e orzo {e questi sono in assoluto i miei preferiti!} e bon bon crudisti.
Leggi il tutorial di Marzia su La Taverna degli Arna
Buona lettura e soprattutto buon appetito! alex
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