Non so voi, ma io inizio già dal mio compleanno (tra due giorni!) a impastare biscotti, frollini, muffin e cupcake natalizi.
Ogni anno nuove forme, nuove decorazioni e nuovi colori protagonisti...con un classico che non passa mai di moda... il rosso Natale!
Quest'anno ho deciso di festeggiare le mie ricette Natalizie, con un contest tutto dedicato alla vostra creatività in cucina, in questo magico periodo festivo.
A seguire troverete tutte le indicazioni più tecniche, ma intanto vi avviso che potrete inviare ogni vostra ricetta Natalizia, sia salata che dolce. Potete spaziare da antipasti, primi piatti, finger food, aperitivi, dessert. Nessun vincolo vi sarà dato, ma ... le vostre ricette saranno bio!
Come? Con i prodotti Alce Nero! Basterà scegliere un ingrediente a vostra scelta (scaricate qui il catalogo prodotti) e utilizzarlo per la vostra creatività di Natale.
Pasta di kamut o di farro, riso biologico, paste Senatore Cappelli, Olio DOP Pugliese e Aceto balsamico di Modena, l'inconfondibile passata di pomodoro e i sughi alle verdure, le farine, i legumi, il cous cous, i frollini, i mieli, le confetture, il caffè, il cioccolato.
Potete solo sceglieree dare libero sfogo al gusto!
(Per i bolognesi ... vi consiglio una visita all'Alce Nero Caffè in via Petroni ... troverete un mondo unico!)
Ma veniamo al regolamento:
0 commenti:
Ti potrebbe interessare:
Finalmente il nostro libro...
Compralo online!!
Cerca qui
Caricamento in corso...Archivio blog
-
▼
2011
(310)
-
▼
dicembre
(4)
- Natale con Chiara Maci e Alce Nero
- Villa Aretusi. Una scoperta, a due passi da Bologn...
- Voglia di crudo.
- Berlino. Una città da capire. Tra storia, currywur...
-
►
novembre
(26)
- Molino Quaglia: dove la nebbia si mescola alla far...
- Un classico milanese...passo a passo
- Cannolo di farro bio ripieno di ricotta di bufala,...
- Nespresso. What else?
- Rotolini golosi al radicchio di Treviso e provola ...
- Mini cake ricotta e crema di nocciole
- La pizza di Giovanni Santarpia
- Torgiano. Un Autunno da foodies.
- Muffins ai lamponi e cereali
- Budino di yogurt con salsa mou, cioccolato di Modi...
- Piccole gioie.
- Mini cakes ai frutti rossi pensando al Natale
- Pasta fresca, fiori di zucca, mozzarella di bufala...
- Poulet aux petits fruits
- Un Siciliano a Roma. Filippo La Mantia.
- "In due c'è più gusto": Sorelle in Pentola on tour...
- Filetto di salmone in carta fata con finocchi al g...
- E poi arriva ... Roma!
- Gran Panzerotti con patate e rosmarino ai fiori di...
- Brrr ... minestrone caldo caldo?
- Bocconcini di pollo al latticello con pisellini "à...
- Un Intercity per pensare.
- L'abbattitore. Questo sconosciuto.
- Verde brisé con pomodorini e ricotta
- Casa Rusticale dei Cavalieri Templari, Forlì
- Io sono un cioccolatino. E voi?
-
►
ottobre
(28)
- Cheese cake allo zafferano & melassa di fichi del ...
- La Montanara. Quando è la tradizione a fare la dif...
- Apple crumble all'avena per prepararmi al complean...
- Mezzepenne croccanti con cannellini ... in cocotte...
- Sua maestà la mozzarella in carrozza
- Tenerina no farina!
- Voglia di sentirmi a casa, voglia di raviole
- Addio campione.
- Agropoli, tra Tradizione, Innovazione e ...
- E oggi? Bologna! Vi aspetto...
- I malloreddus che salutano l'estate ...
- Bocconcini di pane ai pomodori secchi
- Save the date.
- Domenica in fattoria e un'insalata speciale
- Cavatiell' con cipollotto, zucchine e ricotta di b...
- Mastroberardino. Nel cuore dell'Irpinia, una stori...
- Back home, Macy.
- Benvenuto Ottobre tra zucche e nocciole
- Ravioli delicati per una giornata no.
- Piccole sfere golose
- ► settembre (22)
- ► agosto (13)
- ► luglio (25)
- ► giugno (28)
- ► maggio (35)
- ► aprile (34)
- ► marzo (34)
- ► febbraio (28)
- ► gennaio (33)
-
▼
dicembre
(4)
-
►
2010
(344)
- ► dicembre (32)
- ► novembre (30)
- ► ottobre (33)
- ► settembre (31)
- ► agosto (33)
- ► luglio (33)
- ► giugno (51)
- ► maggio (64)
- ► aprile (35)
- ► marzo (2)
Cosa cerchi?
- Antipasti e Aperitivi
- Carni
- Cioccolato
- Colazioni e Merende
- Collaborazioni e Contest
- Cucine dal Mondo
- Cuochi e Fiamme
- Dolci e Biscotti
- Eventi e Viaggi enogastronomici
- Finger food
- Io in fila
- Light
- Menu a tema
- Natale e Regali golosi
- Nudo e Crudo
- Pane e torte salate
- Pesce e Crostacei
- Primi piatti
- Recensioni ristoranti
- Ricette con la Frutta
- Ricette di casa nostra
- Ricette per Bambini
- Ricette perBambini
- Ricette veloci
- Secondi piatti e Contorni
- Vellutate e Zuppe
- Verdure