I terroir italiani attraverso i veri gusti artigianali
Pensare al Bel Paese e pensare ai momenti conviviali della tavola e dell’ospitalità, è ben spesso la stessa cosa, sia nei retaggi esterofili sufficientemente stereotipati, quanto nella nostra rapida nostalgia dei sapori di casa allorquando viaggiamo, ben prima sia trascorsa una settimana di tempo.