Ingredienti per 4 persone:
200 g di nocciole tostate,
200 g di cioccolato fondente,
zucchero,
2 bicchieri di liquore dolce a piacere.
Procedimento:
Prendere il cioccolato e le nocciole e tritarli finemente. Mettere il composto ottenuto in una terrina e aggiungere il liquore dolce quindi mescolare in modo da ottenere un composto di media consistenza. Ricavarne delle palline e farle rotolare bene nello zucchero in modo che ne vengano tutte ricoperte. Sistemarle quindi negli appositi pirottini di carta e servirle su un vassoio.