Calorie a persona: 557
Ingredienti per 6 persone:
- 140 G Farina
- 200 G Zucchero
- 50 G Burro
- 3 Uova
- 130 G Nocciole Tritate
- 80 G Cioccolato Fondente
- 1 Bicchierino Liquore Al Caffè
- 1/2 Bicchiere Panna Fresca
- 1 Pizzico Sale
Preparazione:
- Montate il burro ammorbidito a temperatura ambiente insieme allo zucchero, fino ad ottenere un composto spumoso.
- Aggiungere uno alla volta le uova, unire la farina, le nocciole, il liquore al caffè, il cioccolato fatto fondere con la panna a fuoco lento (meglio a bagnomaria).
- Amalgamare il tutto, distribuire nelle formine da dolce o in teglia rettangolare (per poi tagliarlo a quadri).
- Cuocere in forno caldo a 180 gradi per mezz’ora.