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Nocciole, nutrienti e deliziose!

Da Gaobi

Nocciole, nutrienti e deliziose!La nocciola è un alimeto assai nutriente ed energetico ( 100 g. apportano circa 679 calorie), di facile digeribilità, sempre che venga ben triturata in bocca, daltronde come qualsiasi alimento; partecipa come fattore di crescenza, quindi indicata alla donna gravida, alla donna che allatta, al bambino , all’addolescente ed inoltre per il suo apporto di minerali

ritarda la senescenza; per la complessità dei suoi costituenti, viene consigliata nelle astenie in genere, nel super lavoro, agli sportivi ecc…Come principi terapeutici, diciamo che è indicata nel diabete, nelle affezioni renali in genere, nella nefrite e , per la presenza dei suoi olii, svolge un azione vermifuga. Il commercio e l’istituto dell’alimentazione dovrebbero incentivare e pubblicizzare il suo consumo, così come dell’altra frutta oleosa, innanzitutto per salvaguardare la salute del cittadino, poi anche per concorrere al risanamento di una porzione di bilancio dello Stato, in quanto stando ai valori dei dati analitici e delle risultanze cliniche della medicina naturale, le nocciole come tutta la gamma della frutta oleosa possono degnamente sfoggiare l’appellativo di alimento nutriente ed energetico, che senza alcun rimpianto può  sostituire la carne. Il vantaggio della frutta oleosa nei coronti della carne, è quello di apportare all’organismo quantità di sostanze grasse ed azotate esenti da tossine, quali la cadaverina, la creatina,  la creatinina ed il  colesterolo, il quale viene sostituito dal fitosterolo, sostanza non tossica propria dell’alimento vegetale. Inoltre è bene ricordare che in questi alimenti è presente anche la lecitina, la quale è una sostanza ricca di fosforo, alimento nutriente ed energetico.

In parte tratto dai testi del naturopata ed iridologo  Luigi Costacurta

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Gaobi.


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