Calorie a persona: 723
Ingredienti per 4 persone:
- 400 G Pasta Tipo Penne
- 150 G Mascarpone
- 50 G Formaggio Roquefort
- 50 G Gherigli Di Noci
- Sale
- Pepe Nero In Grani
- Formaggio Grana Grattugiato
Preparazione:
- Mescolare il mascarpone con il roquefort sbriciolato e con le noci tritate.
- Salare e pepare.
- Lessare le penne al dente e condirle con la salsa preparata, mescolare e cospargere con il formaggio grattugiato.