Nuovo anno e vittorie del contest!!!!!!

Da Aurore


Salve a tutti .... BUON ANNO!!!!! Spero che abbiate compilato una bella e lunga lista di buoni propositi per il nuovo anno e che durante i prossimi mesi potete smarcare ogni punto su quella lista. Per festeggiare il nuovo anno, oltre a questa torta per il conto alla rovescia,  annuncio i vincitori del contest:
Migliore Ricetta:  Nicol di Col Kitchen Photos con Sbrisolona (ina)
Migliore Presentazione e Packaging: Coccola time di Coccola Time con Marmellata di arance
Migliore Proposta: Color Crema di Colorcrema con Pandolce Genovese
Un ringraziamento a tutte coloro che hanno partecipato, perché sono sicura che i vostri regalo golosi hanno scaldato il cuore a chi li ha ricevuti.

INGREDIENTI
  • 250 gr di ricotta
  • 500 ml di yogurt intero
  • 100 gr di zucchero
  • 2 uova
  • 2 cucchiaini di maizena
  • scorza di mezzo limone
  • estratto di vaniglia
  • 130 gr di biscotti integrali al cioccolato
  • 30 gr di burro
Preparate la base sbriciolando i biscotti, mescolateli con il burro fuso e pressateli sul fondo della teglia, mettete in frigorifero. Nel frattempo sbattete la ricotta e lo yogurt, aggiungete poi lo zucchero, le uova e gli aromi, setacciate la maizena e poi versate sulla base di biscotti. Infornate per 40-45 minuti a 160°. Per la decorazione usate biscotti al cacao, glassa, bastoncini di cioccolato. 


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