Calorie a persona: 409
Ingredienti per 6 persone:
- 250 G Farina
- 125 G Burro
- Acqua
- 1 Tuorlo D’uovo
- 75 G Ricotta
- Zucchero
- 75 G Nutella
- Zucchero A Velo
Preparazione:
- Impastate la farina e il burro a pezzetti reso morbido e aggiungete un po’ d’acqua tiepida fino ad ottenere un composto omogeneo con cui formerete una palla.
- Fate riposare per circa 30 minuti in frigorifero.
- Stendete la pasta e ricavatene tanti dischetti.
- Farciteli con la ricotta mescolata con poco zucchero e la Nutella.
- Piegate i dischi in due; sigillate i bordi spennellandoli con il tuorlo e passate in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti.
- Spolverizzate le mezzelune di zucchero a velo e servitele tiepide.