Ed eccoci arrivati all'Arginina altro aminoacido dalle multi proprietà.
ARGININA
Favorisce il mantenimento del
trofismo muscolare, accelera la
guarigione delle
ferite, favorisce l'utilizzo di grassi a scopo energetico, migliora l'
attività cerebrale e le
difese immunitarie, partecipa alla sintesi del
collagene. E' pertanto indicata nel trattamento dell'
obesità, nella terapia dell'
HIV e come integratore per l'aumento della massa muscolare.
E' utilizzata anche per creare l'
ossido nitrico, un composto che all'interno del corpo rilassa i vasi sanguigni. Studi preliminari hanno dimostrato che l'arginina è di aiuto per in tutte quelle condizioni fisiche che trovano beneficio nella
vasodilatazione, come l'
arteriosclerosi, la
disfunzione erettile, ed il claudicatio intermittensis. L'arginina è coinvolta anche nella formazione delle
proteine necessarie al nostro organismo, mentre in quantità maggiori stimola il rilascio dell'ormone della crescita e della prolattina.
Il nostro corpo è in grado di produrre arginina a sufficienza nei
reni, ed in minore misura nel
fegato. Le
fonti alimentari di arginina si trovano nelle proteine animali e vegetali, nei prodotti caseari, nella carne, nel pollame, nel pesce e nelle noci. Rispetto alle proteine animali, le proteine vegetali (come quelle di soia) contengono maggiori quantità di arginina.