Oggi, per chi non lo sapesse è il giorno dedicato a Star Wars, nato diversi anni fa giocando sulla frase del film A New Hope “May the Force be with You”, detta da Obi Wan Kenobi e diventatata un’espressione ricorrente non solo nei film, ma anche tra i fan, e trasformata in “May the Fourth be with You”. Quindi mi sembrava giusto presentare una ricetta che avesse a che fare con Star Wars. Potevo postarvi quella dei biscotti Wookie, ma siccome mi sembrano una gran cazzata, preferisco presentarvi il cocktail preferito di George Lucas, creatore della saga.
Il cocktail prende il nome dal tipo di bicchiere in cui viene versata, cioè bicchieri old fashioned, un tumbler basso adatto per cocktail con pochi ingredienti o per liquori on the rocks.
Ecco a voi gli ingredienti e ricordatevi, May the Fourth be with You!
Old Fashioned (ricetta IBA ufficiale)
- 4,5 cl di Bourbon
- 2 ml di Angostura
- 1 zolletta di zucchero
- Acqua naturale
- 1 fetta di arancia per guarnire e una ciliegia da cocktail
Mettete lo zucchero in un bicchiere old fashioned, aggiungete l’Angostura bitter e poi un goccio d’acqua, mescolando per far sciogliere lo zucchero. Riempite il bicchiere con il ghiaccio e versate il Bourbon. Guarnite con l’arancia e la ciliegia.