olio di palma

Quando qualcuno non mi crede riguardo al fatto che non siamo autosufficienti dal punto di vista alimentare, io dico sempre: leggi le etichette e cerca l’olio di palma. Negli alimenti e nei cosmetici è ovunque, e ovviamente non si produce in Italia ma in paesi del sud est asiatico, abbattendo foreste per fare posto a piantagioni. I vegani che utilizzano margarina con olio di palma molto probabilmente sono complici di deforestazioni su larga scala ed estinzioni di specie selvatiche – meglio allevare una mucca per il burro, secondo me. Ho preso in considerazione l’idea di fare per voi una ricerca sull’argomento, ma ammetterò che non me la sento e per stavolta mi accontento di mettere una pulce nell’orecchio. Vi invito a farci caso quando fate la spesa, e se vi interesserà vi informerete. Io intanto cerco di consumare solo prodotti contenenti olio di oliva, compresi saponi o dolci se non li faccio in casa, o comunque oli di piante che crescono anche qui. C’è un mondo immenso di cosmesi ecologica, bisogna andarla a cercare, pagare di più e spesso comprare su internet, ma ne vale la pena.