Orata all' arancia al cartoccio

Caro blog,eccomi di nuovo a proporti una nuova ricetta!!! Una ricetta di pesce molto semplice e veloce. Ingredienti necessari per una persona: 

• Orata
• Olio extravergine di oliva
• Due arance 
• Sale grosso
• Tre foglie di salvia
• Pepe nero in grani
• Un rametto di rosmarino
• Timo

Per prima cosa pulisci e lava bene l'orata. In una teglia da forno disponi della carta stagnola, versa su di essa l'olio e adagia la tua orata. 
Nella pancia dell'orata metti i seguenti ingredienti: una fetta di arancia, sale grosso, olio, salvia, pepe in grani, rosmarino e timo.
Chiudi la pancia dell'orata e spolverala con sale e pepe;  irrora con del succo di arancia e vino bianco. A decorazione disponi sopra il pesce una fetta di arancia divisa a metà.Cuoci il pesce per 30 minuti a 200°C.