C’è ancora qualcuno che non conosce gli oreo?? Naaaaaaaaaaaaaa, non ci credo! Vabbè, per tutti quelli che non li conoscono e anche per gli altri che invece li apprezzano, una ricettina semplice semplice per realizzare dei cake pops buonissimi e di sicuro effetto che hanno come base proprio i biscotti più venduti al mondo!
Provateli e, vi assicuro, non resterete delusi, sono li-bi-di-no-si!!
Per realizzarli servono:
Biscotti Oreo (una confezione da 16 biscotti)
Bastoncini da cake pop o stecchi da gelato
250 gr di Cioccolato bianco in piccoli pezzi
Codette colorate per decorare
Dividere i biscotti cercando di lasciare lo strato di crema tutto da una parte, inserire il bastoncino nella crema e tenere da parte.
Mettere in un recipiente da microonde il cioccolato, lasciandone qualche pezzetto da parte, per temperarlo: fonderlo alla potenza massima del micro in più sessioni da una decina di secondi, stando attenti a non scaldarlo troppo, e mescolandolo tra una sessione e l’altra.
Aggiungere il restante cioccolato a pezzi per far scendere la temperatura, e scioglierlo continuando a mescolare.
colare qualche goccia di cioccolato sciolto sulla parte di stecco coperto dalla crema e rimetterci sopra l’altro biscotto, ricomponendolo come in precedenza.
Metterli in frigo per il tempo di far rassodare il cioccolato e fare incollare i due biscotti.
Tenendoli per lo stecco immergerli nel cioccolato fuso, ricoprendoli completamente, scolarli dal cioccolato in eccesso, passarli nelle codette e appoggiarli su una teglia ricoperta di carta da forno.
Farli raffreddare e… cronometrare il tempo che ci mettono a sparire!!