Tutto pronto per Pasqua?
Come non avete ancora deciso cosa cucinare, non ci posso credere!
Se però fosse davvero così, noi ragazze della rubrica Light and Tasty, abbiamo pensato a voi, e abbiamo deciso di pubblicare un menù completo light.
Spero che le nostre proposte vi siano gradite, non è facile decidere un menù light, soprattutto per una festività, deve essere gustoso, ma non appesantire troppo, le portate devono coniugarsi, senza che nessuna predomini sulle altre...be', secondo noi, ci siamo riuscite...voi che dite?
Ingredienti per 2 persone (170kcal a persona)
1 ovetto Kinder
1 yogurt Muller alla crema chantilly
1 biscotto Digestive
2 fragole
Mettere in freezer lo yogurt per 30 minuti, in modo da renderlo più compatto.
Sbriciolare il biscotto e tagliare a cubetti le fragole ben mature.
Tagliare in due parti l'ovetto, utilizzando un coltello scaldato sulla fiamma del fornello e seguendo la linea di saldatura.
A questo punto si deve solo assemblare il dolcetto e consiglio di farlo al momento, è semplicissimo.
Mettere le due metà su di un piatto, inserire un poco di biscotto, poi un po' di yogurt, e qualche pezzetto di fragola, poi ancora biscotto, yogurt e fragola.
Spolverizzare con scagliette di cioccolato fondente.
Servire subito.
Questo dolce era parte del nostro menù light, ecco il menù completo....
Cinzia del blog Cinzia ai fornelli, propone l'antipasto: Fagottini ripieni con champignons
Yrma del blog A fiamma dolce, il primo piatto Mezzelune agli spinaci con crema allo zafferano
Carla Emilia del blog Un'arbanella di basilico, il secondo piatto Costolette d'agnello alle olive
Qui su Zibaldone culinario trovate il dolcetto: Ovetto di Pasqua farcito