Ingredienti
- 150 gr. Cereali All-Bran
- 170 gr. Prugne Secche Denocciolate
- 200 gr. Albicocche Secche Denocciolate
- 100 gr. Bacche di Goji (in alternativa si può usare uva passa)
- 200 gr. Nocciole
- Zucchero a Velo
PREPARAZIONE
Passo 1
Prendiamo 2 o 3 Cucchiai di Zucchero Bianco e frulliamolo per farlo diventare a velo (in alternativa possiamo prendere lo zucchero a velo già pronto) e mettiamolo da parte in quanto ci servirà alla fine della ricetta.
Passo 2
Nel frullatore mettiamo i cereali e le prugne e frulliamo fino a quando i cereali saranno diventati polvere. La pasta appena ottenuta mettiamola in una ciotola.
Passo 3
Nello stesso frullatore adesso frulliamo le albicocche, le nocciole, e le bacche di goji fino ad ottenere una pasta bella morbida.
Passo 4
A questo punto trasferiamo il tutto nella ciotola con i cereali che abbiamo frullato in precedenza ed amalgamiamo in modo che i due composti si mescolino per bene.
Passo 5
Ora non ci rimane che formare delle piccole palline
Passo 6
e ripassarle nello zucchero a velo.
Passo 7
Prima di consumarle occorre lasciarle almeno 30 minuti in frigorifero.