Ingredienti
- 100 g di biscotti secchi (tipo gallette)
- 50 g di cacao amaro
- 1 pizzico/i di cannella
- 250 g di farina
- 120 g di fichi secchi
- 10 g di lievito
- 120 g di mandorle
- 1 pizzico/i di noce moscata
- 6 uova solo albumi
- 120 g di uvetta
- 100 ml di vin santo o altro vino liquoroso…
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