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Pan di limone senza glutine

Da Virgy @phebina

Il dolce Pan di limone non molti lo conoscono. Al contrario di quanto si possa pensare, il Pan di limone è un dolce molto soffice, profumato di limone e per niente amaro. E’ una ricetta semplicissima da preparare. La caratteristica di questo dolce è l’utilizzo del limone, compresa la buccia, all’interno dell’impasto. Quindi, fondamentale utilizzare limoni non trattati. Con un semplice mixer si prepara la “pasta di limone” che si aggiungerà al resto degli ingredienti. In un attimo nella vostra casa si propagherà un profumo intenso di limoni.
E’ un dolce fresco, gustatelo lentamente e sono sicura che vi conquisterà al primo morso.

Pan di limone senza glutine


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