Il Pane all'Uvetta è un pane dolce piuttosto leggero che possiamo mangiare senza troppi sensi di colpa, non contiene uova, pochi grassi e pochi zuccheri; con un bicchiere di latte o un succo di frutta risulta un'ottima colazione o merenda. Per rendere ancora più soffice questo pane ho usato la Farina Manitoba della
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