Pane di segale con salsa di gamberetti

Da Oryblog

Un antipasto delizioso per accogliere i vostri ospiti il giorno di Natale.

Queste tartine di pane di segale con salsa ai gamberetti sono ottime da servire durante le feste di fine anno: perfetta come antipasto veloce, la ricetta di oggi è facile da preparare e molto coreografica.

Ingredienti

  • Maionese light
  • 3 cucchiai di ketchup
  • 300 gr. pelati di gamberetti sgusciati
  • Pepe nero
  • 4 grandi fette di pane di segale
  • ¼ lattuga iceberg
  • Pepe di Caienna

Preparazione

  1. Mescolare la maionese con il ketchup
  2. Aggiungere i gamberetti cotti e un po ‘di pepe nero
  3. Tagliare le fette di pane di segale in piccoli quadrati
  4. Disporli su un piatto
  5. Lavare e spezzettare la lattuga
  6. Condire ogni quadratino di pane con un cucchiaio di salsa ai gamberetti
  7. Spolverare con il pepe di Caienna

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