Cambiando ottica puo' essere considerata un ottimo companatico per un panino invitante,una bruschetta vegana,un sandwich fresco.
Ho preso una fetta di pane a lenta lievitazione,l'ho spalmato con un velo di tahin (ne sto mangiando troppo !pero' coincidenza le mie rughette sono piu' spianate,pura illusione ?),ho aggiunto cubettoni di pesche ben mature e ho spolverato con zucchero di canna scuro e cannella.Una poesia ....