Magazine Cucina

Panini al miele

Da Teresa
PANINI AL MIELE
I Panini al Miele sono dei panini soffici e profumati, veloci da preparare e ottimi per un buffet sia che abbia una farcitura dolce che salata. Pochissimi ingredienti per ottenere dei morbidi panini ideali per una sana e golosa colazione o merenda o solo per uno spuntino
goloso. Se vi piacciono i panini ripieni di dolcezza potete provate anche i Panini Golosi, sono favolosi.

Ricetta PANINI AL MIELE

Ingredienti
400 g di farina tipo 0
200 ml di latte
1 cucchiaino di zucchero
60 ml di Mielbio Miele di Asiago della Rigoni di Asiago
1/2 bustina di lievito di birra Mastro Fornaio della Paneangeli
sale q.b.

Procedimento
Nella ciotola dell'impastatrice o sulla spianatoia mettere la farina, lo zucchero e il lievito di birra

PANINI AL MIELE
mescolare tutti gli ingredienti. Aggiungere il Miele di Asiago

PANINI AL MIELE
il latte a temperatura ambiente, un pizzico di sale 

PANINI AL MIELE
e impastare fino ad ottenere un panetto morbido e compatto. 

PANINI AL MIELE
Coprire con la pellicola e lasciare lievitare per almeno due ore.Trascorso il tempo il panetto sarà diventato almeno il doppio, 

PANINI AL MIELE
sgonfiarlo e dividere l'impasto in pezzetti di 50/60 g. circa, 

PANINI AL MIELE
lavorare il singolo pezzo prendendo i lati con le dita e tirare verso il basso, chiudere le increspature verso il basso e mettere i panini così ottenuti nella teglia ricoperta di carta da forno. 

PANINI AL MIELE
Lasciare lievitare i panini ancora un'ora poi spennellare con latte o con un tuorlo d'uovo, per ottenerli lucidi, 

PANINI AL MIELE
e infornare a 180° per 20 minuti.

PANINI AL MIELE
Trascorso il tempo sfornare e lasciare raffreddare poi fare uno spuntino così come sono leggeri e morbidissimi 

PANINI AL MIELE
o se vogliamo proprio esagerare in dolcezza una farcitura di super bontà........ci renderà più felici.......

PANINI AL MIELE
Panini al miele soffici grazie al lievito di birra Mastro Fornaio della Paneangeli 
offerto da Cameo

PANINI AL MIELE
e profumati e golosi grazie al Mielbio Miele di Asiago della Rigoni di Asiago

PANINI AL MIELEPiaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai tuoi amici e unisciti a noi

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Magazines