1. Portare ad ebollizione l’acqua e salarla. Cuocere al dente le pappardelle 2. Mescolare il succo di limone con il miele e l’olio d’oliva e insaporire con sale e pepe. Unirvi poi i pomodorini, i zucchine e i finocchi tagliati a dadini. Infine aggiungere l’erba cipollina e il peperoncino tritati finemente e mescolare bene. 3.Scolare la pasta bene. Distribuirle sui piatti e condirle con la salsa alle verdure.