Con il sorriso stampato sul viso vi annuncio che grazie a Parmigiano Reggiano sono una GUIDA PALATO RAFFINATO
Sabato 22 febbraio nella splendida Reggia di Colorno, sede di ALMA scuola internazionale di cucina, con Igino Morini del Consorzio Parmigiano Reggiano e lo staff di ALMA e con un gruppo di food blogger, qualcuna già incontrata a Milano in occasione della presentazione di Smart Cooking, ho partecipato alla terza fase di questa utile iniziativa.
La Parmigiano Reggiano Academy è un corso on line di degustazione e analisi sensoriale che, attraverso i suoi tre livelli, i tutorial e i quiz, accompagna l'assaggiatore testando sensi e conoscenze per conferire la qualifica di Palato Raffinato.
Potete provare anche voi cliccando
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Delle emozioni e delle mille cose apprese in questa bellissima esperienza, foto comprese.....lo so' che siete curiosi come me....vi parlerò nei prossimi giorni,
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake