Partanna è una cittadina interessante sul versante archeologico ed artistico. Presenta l?Area Archeologica di Stretto Partanna che comprende i resti di un importante insediamento umano preistorico del Neolitico siciliano. Situata a pochi chilometri dal centro abitato conserva un?interessante necropoli della tarda età del bronzo (XXII-XI sec. a.C.).
Un altro luogo interessante da visitare è il Vallone del Castello della Pietra, un angolo di natura incontaminata.
Sul versante artistico, la punta di diamante è costituita dal Castello Medievale dei Principi Grifeo (XIV sec.) che fu residenza e fortezza di questa nobile famiglia. Il Castello è stato restaurato recentemente ed aperto al pubblico tutti i giorni. Il castello si presenta oggi come una delle fortezze meglio conservate della Sicilia Occidentale. Lo stemma familiare che domina il portale del salone centrale è opera di Francesco Laurana (XV sec.). Il castello, inoltre, ospita parecchi reperti rinvenuti nelle campagne di scavo nel territorio circostante. Da ammirare anche La Chiesa del SS: Crocifisso la cui torre campanaria è costituita a un?antica torre di guardia di epoca normanna; la Chiesa del Carmine Nuovo, ricostruita dopo il terremoto, conserva al suo interno opere delle chiese non più esistenti come dipinti attribuiti a Felice da Sambuca e Vito D?Anna; la Chiesa Madre (1548) riccamente decorata con stucchi opera di Vincenzo Messina ed adorna di parecchie tele barocche e di un coro ligneo secentesco; il Campanile di S. Francesco (1650), tutto ciò che rimane, dopo il devastante terremoto, del più antico complesso conventuale di Partanna; la Chiesa di S. Rocco (XVI sec.) decorata con sontuosi stucchi ed affreschi presenta un interessante campanile culminante con una piccola cupola in stile barocco bizantineggiante. Al suo interno custodisce diverse statue secentesche.
Si menzionano, inoltre: Palazzo Emanuele (XVIII sec.); Palazzo Renda (XVI sec.); Torre Biggini (XV sec.); la Chiesa della Badiella (XVIII secolo) riccamente affrescata; Palazzo Todaro-Molinari, è in stile tardo-barocco e Palazzo Pisciotta-Calandra (XVIII sec.) in stile neoclassico.
Merita una passeggiata Piazza Falcone-Borsellino dalla quale, nelle giornate più serene, possono essere ammirate anche Pantelleria e le Egadi (tra le Vacanze Sicilia risultano molto ambite le vacanze Pantelleria).
Sul versante gastronomico diversi sono i piatti ed i prodotti tipici: l?olio; le cipolle di Partanna dal gusto dolciastro con cui durante la festa di S. Vito vengono preparate frittate ed insalate; la Vastedda DOP del Belice, un formaggio ovino a pasta filata.
Partanna, distante circa un?ora da Palermo e da questa raggiungibile via auto o autobus, offre, sul versante dell?ospitalità la scelta fra B&B, Hotel Sicilia, Case vacanza e agriturismi e diversi ristoranti nei quali gustare i prodotti locali.